Questa settimana ho fatto dopo tanto tempo un`altra volta il danubio.......Questa e` una ricetta meravigliosa che mi ha regalato un`amica! Susy....lei e` una "panietterina" eccezionale, lei ed il lievito sono "allegati"...Certa che lei acconsentirebbe la pubblico...grazie Susy! 
Ingredienti:
gr 500 farina
gr 70 strutto
2 uova
gr 25 lievito di birra
gr 250 di latte
2 cucchiaini di zucchero
2 cucchiaini di sale
Il ripieno fatelo a piacere...io vario sempre .Questa volta l`ho farcito con prosciutto e formaggi misti...ma e` divino con un ripieno di spinaci besciamella e formaggi vari.....insomma sbizzarritevi!
Mescolate tutti gli ingredienti dell`impasto e lavorateli bene.Io uso solo l`accortezza di stemperare il lievito in una parte di latte tiepido e lo zucchero e di aggiungere il sale per ultimo... e non aggiungo mai direttamente tutti i 250 gr di latte.... ma lo aggiungo gradualmente...potrebbe risultare troppo e l`impasto potrebbe essere troppo molle......
Lasciare lievitare un`ora.Preparate tante palline che mano mano riempirete con il condimento scelto e che disporrete su una teglia imburrata. Mettere le palline a lievitare per altre 2 ore circa... spennellarle con uovo battuto e se lo gradite mettere su, dei semi di sesamo.Cuocetele in forno caldo a 180 gradi circa per una ventina di minuti.....
29 commenti:
GUARDA NON HO PAROLE LE FOTO SPIEGANO OGNI COSA... questa ricetta è favolosa!!! ciao Pippi
Attentatrice...
ma è mai possibile che ogni volta che passo di qui, la mia espressione di quando gaurdo queste meraviglie è: "maròòòòòòòò"????
no non è normaleeeeeeeeeee!!!!
vero pippi....e` una bella ricettuzza
dorin l`e` buono il danubio della susy.....
Anch'io come pippi sono senza parole.Queste foto sono straordinarie! Bravissima!
Domani ho ospiti quasi quasi...
PS dolcissimo il racconto del primo giorno di scuola.
Baci e felice we
ohhhhhhhhhhhhh myyyyyyyyyyyyy godddddddddddddd!!!!!!!!!!
Ci voglio morire dentro quelle palline!
PS per favore non mi parlare più male del tuo forno...cosa pretendi di più?
Cannelle se lo farai giuro che non te ne penti...e` un`ottima ricetta!Chi me l`ha data e` una garanzia!
muccaaaaa bellille vero? Ci patisco davvero a cuocere ogni cosa in quel micro forno.....sono io che mi impegno.....ahahahahah
Ma uffa, non è giusto: a me il Danubio viene sempre come una sorta di cestino raccattapalle da tennis, tanto che è duro!
Ma se la Susy in questione è la stessa Susy che io presumo sia (uaaaa che ho scritto???? Boh!), la ricetta va provata e se nemmeno stavolta mi riesce, prometto solennemente di non riprovarci maaaaai più!
GIURO!
Garantisco che e` di sicura riuscita......scary provala e ringrazierai susy!Io lo preparo spesso .....ed e` buonissimooooo....
Susy sa il fatto suo e non solo per i lievitati, brava ranocchietta i semini gli donano un aspetto chiccoso, un abbraccione one!!
Ci sei riuscita alla fine......il ricatto ha colpito????......pero` dimmi che sei realmente tu anonimoooooooooo......
le cose fornaiose sono sempre le più buone! è in un forno che mi piace curiosare quando faccio la spesa, a volte hanno delle cose sorprendenti! tipo questa ricettta!
phabya
Ho fatto questa delizia...quando prima la posterò!!GRAZIE!!
Vero faby...... i briosciosi son sempre i briosciosi............mammamia quanto mi piacciono!
Sono contenta....dolcetta buona vero?...oggi ne devo preparare 50 palline....ahahaha helpppppppppppppp
Sembrano semplicemente Deliziose complimenti le foto parlano da sole ciao e Grazie
Ciao sale.... :)
grazie!
Buonissimo il danubio. Superbrava. Che fameeeeeeeeeeeeeeee!
C'è un meme per te se ti va.
Baci
wow che onore!!!
Una mia ricetta in questo meraviglioso blog.... grazieee Anto!
wow che onore.... è un capolavoro!! una mia ricetta pubblicata su questo meraviglioso blog! Graazieee Anto!!
bellissimo questo danubio...complimenti
Annamaria
w il danubio b.w-end
Sfiziosi all'ennesima potenza, ci sono proprio piaciuti, peccato non averli potuti assaggiare e non poterne sentire il profumo attraverso lo schermo!
Luca&Sabrina
luca&sabrina son contenta che il danubio vi abbia ispirato.....grazie per aver lasciato il commento!
grazie Anto per la fiducia che dai alla mia ricetta.
Scary.. devi provarlo, non può essere che non ti riesce bene..inistiiiiii.
ah finalmente grazie ad sono riuscita a crearmi un account.
Susyna...lo sai che di te mi fido ciecamente......e mica da mo`! baciuzzo!
mamma che buono siccome lo voglio fare stasera ripieno di nutella...ma non ho lo strutto!!!come mi suggerisci di sostituirlo?? grazie mille e tanti complimenti per il tuo blog buono da impazzire
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