lunedì 24 novembre 2008

Buongiorno!

Un piccolo dolce buongiorno...per coccolarsi un po' in questo freddissmo mattino di novembre...




PLUMCAKE
200 g fi farina oo
160 g di burro
1/2 bustina di lievito per dolci
3 uova
160 g di zucchero
150 g di gocce di cioccolato (che io non ho messo)

Lavorare un uovo intero e 2 tuorli in una terrina, unirvi lo zucchero e poi il burro ammorbidito...montare bene.
Aggiungere la farina setacciata con il lievito a cui aggiungere eventualmente il cioccolato e lavorare bene.
Aggiungere infine i 2 albumi montati a neve fermissima. versare in una teglia da plumcake standard cospargere di zucchero semolato ed infornare in forno statico a 180° per 45 minuti

Un grosso abbraccio a tutti!

7 commenti:

antonella ha detto...

Se il buongiorno si vede dal mattino.......sara` una bellissima giornata!

Dora ha detto...

bello bello bello, mi sa che io le gocce ce le metterò!!!

camalyca-la mucca pazza ha detto...

Buongiorno a te cara. Mi prendo una bella fettona :p grazieeee :)

Barbara ha detto...

Semplice e burroso: grazie!

SUSY ha detto...

Ottimo buongiorno!!!

Scarabocchio ha detto...

Evvabbè non sarà più prima mattina, ma fa freddo lo stesso... io una fetta me la prendo comunque!
:)

flavia ha detto...

ehi ragazze... vi aspetto tutte allora!