martedì 11 marzo 2008

pane con cosa vuoi tu!





Stamattina ho panificato.....
gr 700 di farina 0
2 cucchiaini (10gr) sale
un cucchiaino di zucchero
gr 25 lievito
ml 50 olio d`oliva
Circa ml 400 d`acqua tiepida.(io la aggiungo sempre pian piano finche` non ottengo l`impasto della giusta consistenza)

Setacciare la farina ed aggiungere il lievito sciolto in un po` d`acqua tiepida, aggiungere l`olio, lo zucchero ed il sale per ultimo....Fare lievitare il panetto fino al raddoppio dentro una ciotola leggermente unta d`olio.
Dividere l`impasto in 2 parti e stendere due rettangoli su ognuno dei quali spalmerete cio` che vi aggrada....io ho usato in ordine, marmellata,pesto ed in ultimo nutella.Mettere il rotolo dentro una forma per plum cake imburrato e infarinato e lasciare lievitare fino al raddoppio....cuocere per mezzora a forno caldo .....220 gradi!

22 commenti:

Excalibur ha detto...

Ammazza che bell'effetto! E di sicuro anche di sapore sono ottimi! :)

dolcienonsolo ha detto...

hai panificato alla grande...

Pippi ha detto...

che bel pane!!!! brava ! ciao Laura

Elena ha detto...

Slurp!!
Assomigliano moltissimo alla Gubana dolce tipico dlle mie parti......
Vi ho nominate nel Ricettario di Bianca......andate un pò a vedere cosa ho combinato!!
Certo non ce la farò mai a starvi dietro con le ricette!!!

antonella ha detto...

ho fatto questo pane per l`effetto....e` carino vero.Qua si chiama whirl bread!

antonella ha detto...

Pippi benvenuta...grazie per la visitina.Ho appena visto che hai anche tu un blog....l`ho salvato piu` tardi lo visitero` meglio....ciao1

antonella ha detto...

dolcettino...per ora e` periodo "panoso" ieri calzoncini e pizza,oggi pane girandolato....domani bhooooooooo vedremo!

antonella ha detto...

Elenuzza...ho visto su bianca il tuo post......eheheheh

marcella candido cianchetti ha detto...

super spalmo di nutella buona giornata

Scarabocchio ha detto...

A me 2 fette grosse di tutto! Grazie!!!
:)

unika ha detto...

delizioso quello con il pesto:-)
Annamaria

antonella ha detto...

annamaria infatti quello con il pesto e` il mio preferito.....

antonella ha detto...

Annuzza ti invio tutto il panetto amoraaaaaa....

salsadisapa ha detto...

ma che splendore... mi piace da morire l'idea di poterci mettere l'impossibile dentro! :-))

antonella ha detto...

Ciao salsa... anche a me piace quest`idea..... oggi lo voglio farcire con un pate` d`olive..... gnummmmmmmm

Claudia ha detto...

panificami tutta pliz
:)
slup
baciuzzi
Cla

flavia ha detto...

per la Peppa pepata pappata...manco due giorni e guardo cosa trovo! Per forza che il pc va in ebollizione... ha la glicemia alta!

Mariluna ha detto...

Molto belle questa di arrotolare nel pane cio' che ci piace, copio e poi vedro' di farlo con....vedro'!!!Baci

Dora ha detto...

naturally io sbavo (come si dice sbavo in english???) dicevo io sbavo per la versione nutellosa, ovviamente è perfetto tutto!!!

fairyskull ha detto...

Che belli questi pani !!! Ciao
http://ricettedafairyskull.myblog.it/

Mikamarlez ha detto...

Questo pane è fantaastico!! Ho appena scoperto questo blog, ma ci torno..giuro!! Un abbraccio. Lety

antonella ha detto...

Grazie mika e fair.......grazie per essere passata....mika ora vado a curiosare sul tuo di blog.......