giovedì 14 febbraio 2008

COME L' AMORE...

A VOLTE SALATO...
PIU' SPESSO DOLCE... Per festeggiare san Valentino Pizza e cheese cake...
ricettina cheese cake
Base :amalgamare bene 200 g biscotti tipo abbracci ridotti a farina con 100 g burro fuso e stenderli su una teglia rotonda da 24 cm di diametro ricoperta da carta da forno
Crema : una confezione di Pholadelphia
120 g zucchero
2 cucchiai rasi farina oo
1 bustina vanillina
2 uova
380 ml latte parzialmente scremato
gocce di cioccolato infarinate lievemente
Unire bene formaggio e uova poi unire nell'ordine zucchero, farina, vanillina e latte e le gocce di cioccolato.
Versare sulla base di biscotti infornare a 180° per un' ora o fino a quando non comincerà a colorare .
Non usare stampi a cerniera... la crema è troppo liquida ed esce da tutte le parti...

7 commenti:

antonella ha detto...

un conto e` sentire...un conto vedere.Ho fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee....la pizzaaaaaa voglio!

mamma3 ha detto...

Ricambio subito la visita e mi piace il vostro blog, molto simpatico, belle ricette e bella musica! Per quanto riguarda il menù pizza e cheesecake, mi trovate d'accordo mangerei così tutti i giorni! Elga

antonella ha detto...

Ciao Elga....neanche voglio pensarci cosa potrebbe essere mangiare cosi` ogni giorno.....eheheh!

flavia ha detto...

Grazie Elga...
Anto mangiar così è una goduria...te lo assicuro!

Dora ha detto...

lo so pure io che è una goduria, ottimo ziaflavia!!!

Scarabocchio ha detto...

...io VOGLIO quella pizza: subbbbito!

antonella ha detto...

Ehiii...pure io lo so che cosa SAREBBE mangiare cosi` ogni giorno.....secondo voi com`e` che sto` a dieta????